[대구 종로 맛집] 만재네 (솥뚜껑 삼겹살)

 

만재네 종로점

주소 : 대구 중구 중앙대로79길 24 1층
전화 : 0507-1300-0756
영업시간 : 매일 11:00-01:00 (라스트오더 00:00)
주차장 없음

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대구 종로 맛집 만재네를 다녀왔습니다. 요즘 대구 종로에 맛집들이 많아서 종종 가고 있는데 만재네는 처음 가보았습니다.

찾아가 보니 이미 만재네는 고깃집으로 유명했고 대구에만 종로점 외에 교동점, 삼덕점, 범어점 총 네 개의 체인을 운영하고 있었습니다.

세 개의 지점이 동성로 근처라 원하는 지점으로 가시면 편할 것 같습니다. 저는 2022년 연말 + 주말에 방문을 했어서 대기가 좀 있었습니다. 예약은 테이블링을 이용했는데 미리 예약해두고 가시는 것도 좋을 것 같습니다.

입구부터 예쁜 만재네 입니다. 붉은 벽돌로 담을 쌓아 두었고 만재네 간판과 불빛이 예뻐보였습니다. 아마도 포토존이 될 것 같은 장소입니다.

들어가는 입구 입니다. 오픈형 입구였고 안쪽으로는 텐트가 보입니다. 마당에 텐트를 쳐두고 텐트안에서 캠핑하는 느낌으로 식사를 할 수 있도록 세팅이 되어있었습니다.

예약을 할 때부터 야외자리와 실내자리 중 선택할 수 있었으며 야외자리는 이용시간제한이 있고 추위 때문에 팬히터가 있는 것 같았습니다.

예약 후 대기를 할 수 있는 공간도 건물 입구쪽에 마련이 되어있는데 대기인원을 위한 의자와 담요 그리고 난로가 있어서 손님을 위한 배려가 많은 식당이라고 느껴졌습니다.

뒤늦게 발견했지만 추우신 분들을 위해 카운터에 요청을 하시면 핫팩도 받을 수 있었습니다.

조명이 켜져있는 나무 앞 대기석과 난로입니다.
양쪽으로 야외자리는 텐트와 비닐커튼 입구로 만들어져 있습니다. 야외 자리를 앉아 보고 싶었지만 빠른 착석을 위해 실내, 야외 상관없음으로 대기예약을 하였고 오래 걸리지 않아 저희는 실내로 착석을 할 수 있었습니다.

만재네의 서비스 안내판입니다. 역시 메뉴판 첫페이지부터 손님을 위한 배려가 느껴집니다. 테이블 옆에 충전기가 있었는데 정말 센스 있다고 느껴졌습니다.

메뉴입니다. 프리미엄 숙성고기라고 하니 더 기대가 되었습니다. 요즘 맛있는 숙성 돼지고기집은 삼겹살보다 목살이 더 맛있더라구요?
이곳도 역시 목살을 추천메뉴로 크게 써두셨길래 저희도 추천메뉴로 주문해 보았습니다.

독특한 술들이 많이 있습니다. 그 중 샹그리아가 눈에 들어와서 한 잔을 주문해 보았습니다.  술을 잘 못마시는 사람들도 가볍게 먹을 수 있는 맛있는 맛이었습니다.

술 메뉴입니다. 전통주 종류가 많이 있습니다. 새로운 술들을 원하시는 분들이 가셔도 좋을 것 같습니다.

기본 세팅입니다. 솥뚜껑에 고기를 구워주십니다.
개인 접시에 각자 장을 담아주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다. 한 접시에 다 붙어있으니 그릇을 챙길 필요가 없어 편리했습니다.

목살을 굽굽
목살이 맛있게 구워집니다. 직원분들이 왔다 갔다 하시면서 구워주셔서 편하게 먹을 수 있습니다.
고기 외에 콩나물, 고사리, 김치, 감자, 떡을 구워주십니다.
감자를 원래 별로 안 좋아하는데 얇게 썬 구운 감자가 별미였습니다.

목살은 부드럽고 맛있어서 배고픈 아이들에게 순삭 당해버리고 삼겹살이 올라갔습니다.

삼겹살을 예쁘게 잘라서 가지런히 정리해주십니다. 이 곳은 다른 곳과 달리 밀떡이 아닌 가래떡을 구워주십니다.

구워지는 대로 맛나게 먹어치우느라 다 구워진 사진이 없는 점 양해부탁드립니다…😅

다음 추가 메뉴는 항정살입니다. 역시나 맛있게 먹느라 초반에 올린 사진뿐….
추가로 순두부열라면과 비빔막국수로 배 터지게 식사를 했습니다.
모든 메뉴가 다 무난하게 맛이 좋았고 서비스가 참 좋다고 느껴졌습니다.

다음에 누군가가 가게된다면 추천해줄 것 같습니다.
대구 종로, 교동, 삼덕, 범어에서 삼겹살을 드시려면 한 번쯤 가보시길 추천합니다.

이상 내돈내산 만재네 이용후기였습니다.