[대구 동대구역 맛집] 옛고을 숯불 왕소금구이 갈비, 옛고을 숯불가든

옛고을 숯불 왕소금구이 갈비

주소 : 대구 동구 효신로 5길 105
전화 : 053-751-9333

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대구 동대구역 근처 맛집 옛고을 숯불 왕소금구이 갈비를 다녀왔습니다.
동대구역 근처에 정말 많은 가게들이 있습니다.
그중 눈에 쏙 들어오던 외관부터 이곳은 오래된 맛집!
의 포스가 느껴지던 곳이었습니다.
저녁시간 식사하시는 분들이 많이 계셔서 들어가 보게 된 곳인데 아주 만족하고 나왔습니다.

대구 동대구역 맛집 옛고을 왕소금구이 갈비 가게의 외관입니다. 가게는 입구부터 넓은 게 느껴졌습니다.

실내 중 일부분입니다. 밖에서도 느껴진 만큼 테이블이 많이 있어서 사람이 많아도 걱정 없이 착석이 가능했습니다.

메뉴판입니다.
돼지 꿀 갈비와 돼지 생갈비를 고민했습니다.
여태 소고기 생갈비는 먹어봤어도 돼지고기 생갈비는 생소한 메뉴라 돼지 생갈비를 주문해보았습니다.
서빙해주시는 분께 추천 메뉴를 여쭤보았으나 다~ 맛있다고 하셔서 생갈비로 선택하게 됐습니다.

칼집이 들어간 돼지 생갈비를 불판에 올려주십니다.
밑반찬들도 여러 가지가 나왔습니다.
전반적으로 맛있었고 오래 있었다면 리필해서 먹고 싶은 메뉴들이었습니다.
처음에는 구워주시나? 기다렸는데 오시지 않아 저희가 구워서 먹으려 할 때쯤 구워주시러 오시는 듯했습니다. 고기 뒤집을 타이밍이 늦으신 건지,,, 그냥 저희가 잘 먹는데 확인하러 오신 건지는 여쭤보지 않아서 알 수 없었습니다.

대구 동대구역 맛집 옛고을 왕소금구이 갈비의 돼지 생갈비는 소맥을 부르는 맛이었달까요? 😆
소맥을 시원하게 마시느라 익힌 고기 사진이 없습니다…. 하하
칼집 덕분인지 원래 고기가 부드러운 건지 적당히 익혀도, 바삭하게 익혀도 질기지 않고 고소하니~ 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
위치도 동대구역에서 걸어가기에 가깝고, 맛도 인증된 곳이라 동대구역에서 고깃집을 찾으신다면 옛고을 숯불 왕소금구이 갈비를 추천해드립니다.